VIAGGI A VIENNA? I PIATTI SQUISITI CHE DEVI ASSAGIARE …

La capitale Austriaca che porta il certificato della migliore città nel mondo per vivere, vi offre una cucina ricca con sapori straordinari che riuscira a stupire anche i quelli piu esigenti tra di noi!

Vi suggeriamo da assaggiare assolutamente alcuni piatti tipici che troverete in diversi ristoranti a Vienna.

delicious food Vienna

1. Sacher torte – che prende il nome dallo chef che aveva il compito di soddisfare i capricci di gola del Cancelliere Metternich – è esempio autentico dolciaria austriaca.

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2. Wiener schnitzel -una cotoletta pannata, solitamente servita calda con un invitante contorno di patatine fritte.

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3. Apfelstrudel – un tipico dolce Austriaco a base di mele e pasta-sfoglia ! Assaggiatelo appena sfornato, con accanto una pallina di gelato alla vaniglia e della frutta fresca.

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4. Rostbraten – la cucina Viennese si caratteriazza con molta presenza della carne. Un piatto favoloso di questo tipo e sicuramente questa costata di manzo in arrosto arricchita con cipolle, vino e panna acida.

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5. Salsicce viennesi (würstel) – dolce o piccante, farcita al formaggio di invenzione austriaca, e comunque da assaggiare senza dubbi…

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6. Mozzart torte – un dolce lussurioso che porta, appunto, il nome del “maestro”.